目前分類:雲林美食 (57)

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會來到添己香腸是親友介紹務必去嘗試一次,既然回雲林就要去品味土庫馬公厝再地正統的美食-添己香腸

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回北港當然要品嚐一下家鄉味,來到三雅紅茶旁的北港鹹酥雞

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煎盤粿算是北港道地傳統特有的小吃,可以當早餐也可以是午餐,每家皆各自獨有的風味,就看你品味完喜歡的程度來排名。

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2023年清明節回北港掃墓祭祖,結束完後要送親人到虎尾高鐵站搭車,順路來到元長來吃午餐,來到傳統廟口的巿集品味,當然人潮眾多,發現滿多店家都在賣鴨肉羮,發現紅色招牌宜明鴨肉羮就大方踏入嚐鮮。

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香腸老攤有回北港會來品嚐古早味香噴噴現煎的香腸和煎粿,老攤前坐著,看著一長串的香腸別有風情。

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回北港總會來到媽祖廟旁秋月生炒鱔魚品嚐,回味一下爆炒的鱔魚軟彈Q嫩超級香滋味。

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農曆新年回北港就是品味家鄉味,來到朝天宮媽祖廟廟街要品味是銅板價的排隊名店福安鴨肉飯。

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自我懂事以來,每年的農曆新年都會到廟宇拜拜祈福走春平安順利新的一年,今年也不例外。

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四年一次五府千歳祭典今年10月底舉行,一系列的迎神、遶庄、送神熱鬧的活動,而我也回北港番溝祁求平安順順利利。

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榮記古早味大腸香腸是古坑最聞名的的傳統小吃已傳承三代,食尚玩家及眾多雜誌皆報導過,純手工自製的大腸和香腸,這次古坑旅遊當然不能放過美食。

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每次回北港過節都是來品味道地傳統小吃,都是慰勞鄉愁的最佳妙方。

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中元回北港番溝祭祖慎終追遠,除此之外還是用傳統美食解鄉愁,北港在地人的古早味小吃三絲捲,就會讓我回味無窮。

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圓環紅燒青蛙湯在兒時記憶就已開賣,會讓人印象深刻賣的是青蛙,最特別是可以看到整隻青蛙的外觀,有人看了就搖頭放棄品嚐的念頭。

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來到北港採購清明祭祖的用品,首選來到新巿菜巿場,雞鴨魚肉和各式蔬菜應有儘有,是非常熱鬧好地方。

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回北港過年必買的手工香腸為年菜加菜。大家會質疑為什麼要買香腸到處都有賣啊,沒有錯,但獨門做法不同因此味道不同,而我鍾愛家香味廟口手工香腸

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回來北港過節也會去品嚐火雞肉飯,擁有20年老店好滋味民有火雞肉飯,除了火雞肉飯滋味,還有涼菜是必嚐的。

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