close

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

隨著年紀增長很多事務的看法也會隨著而改變,過往常爭長短現在是顧自己的想法,會以自己想要出發點來做事,而我變得喜歡嘗鮮留下美食記錄,這次來到阿海師鴨肉麵線就是這種的心境。

土庫是以當歸鴨為聞名的當地傳統小吃,有好幾家店值得品味,左挑右選最後來到阿海師鴨肉麵線,在土庫媽祖廟旁,已悠悠傳香70多年了,來到店門口大紅的招牌超級醒眼,鴨子招牌造型吸引目光。

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

進入店立即傳來陣陣當歸香味,原來是大鍋傳來的,淡淡味立即令人口水流下來,想要喝湯啊

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

好多煮熟的鴨子擺滿大臉盆有夠多可就超級受歡迎才會備這麼多料

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

櫃中還有各式鴨子的魯味極品,等一下一定要來點鴨翅、鴨胗、鴨腳....

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

著菜單到底要點什麼來品味,當歸鴨湯和鴨肉絕不能錯過,價格相當實在

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

店內座位夠大 相當寛敞

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

各式各樣的鴨子造形成為裝飾品,印證是當歸鴨老店的稱號

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

各大媒體爭相報導的記錄

 

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

不多說,要開吃了 陸續上桌了

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

點了鴨肉飯(大) 大片的鴨肉放在白飯上,視覺非常滿足,陣陣香味傳來,開吃立即好幾大口,原來傳統味就是這麼道地鴨肉甜味

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

魯鴨肝一份30元

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

滷鴨米血

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

滷鴨胗和鴨翅

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

鴨肉1/4鴨肉的肉質非常細嫩多汁,也不會軟爛,反而有彈牙的口感

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

下水湯 60元  給的有夠多

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

鴨腸湯 60元

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

還是有點當歸鴨麵線,當歸湯頭喝起來溫潤濃郁甘甜而渾厚口感

【雲林土庫美食】土庫媽祖廟旁傳香70多年的傳統老店ー阿海師鴨

阿海師鴨肉麵線

地址:  63341雲林縣土庫鎮中正路137

營業時間:07:30~19:00

電話: 05 662 3992

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 Holin 的頭像
    Holin

    大海-每天的生活蘊藏無比新奇事嚐鮮筆記

    Holin 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()