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2023年清明節回北港掃墓祭祖,結束完後要送親人到虎尾高鐵站搭車,順路來到元長來吃午餐,來到傳統廟口的巿集品味,當然人潮眾多,發現滿多店家都在賣鴨肉羮,發現紅色招牌宜明鴨肉羮就大方踏入嚐鮮。
心想會與北港的口味有什麼差異???
走進店家 聽到老闆在鐵鍋上熱炒聲後續看到滿滿一鍋的鴨肉羮
餐點有主打招牌鴨肉羮,魯肉飯、乾麵..,
最愛鴨肉羮50元當然不能放過,要再配上一碗魯肉飯30元。
把湯匙攪拌一下,哇塞,有好多鴨肉而且夠厚....,傳來陣陣的香氣
淺嚐一口湯頭會偏甜,來自於洋葱爆炒產生的甜味
加上辣粉來提味
魯肉飯上的 有香噴噴的魯肉,而且提味的酸菜,依舊不變要把味道融合下,才能充份享受美味
加點的乾麵 肉燥夠多夠滿....
宜明鴨肉羮
地址: 655雲林縣元長鄉元中路24號
營業時間:07:00–14:00
電話: 05 788 6159
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