蘆洲的切仔麵舉世聞名，百家爭鳴各有各的特色，阿六切仔麵當然也在其中之一。
而我來吃豐雞號也順便來吃阿六切仔麵走路約10分鐘，來店中就被古早味竹篩子佈置所吸引
有吃豐雞號肚子有一定飽足感，因此點菜非常謹慎怕吃太多太飽
來到切仔麵店，切仔麵當50元然不能放過，再選上特色小吃 手工雞捲80元和紅糟魷魚100元
切仔麵 像一座鰻頭山頂立在湯上，周遭豆芽菜和韮菜環繞，傳來陣陣的油葱香
油麵夠大份....
把麵條攪拌開...，夠大份，吃起來香Q有勁.....而湯頭肉汁味十足
炸手作雞捲 夾上去發出酥脆的聲音，但覺得份量似乎有點少
放進嘴巴咀嚼 酥炸香氣蹦出而肉塊紮實無比，真材實料難怪這麼份量少少
紅糟魷魚 也是炸的酥脆 魷魚夠軟嫩 鮮，但還是覺得份量不多
無論是雞捲或魷魚沾上特調醬料，味道更添風味，相當可口
對阿六的感受不錯吃，炸物相當的精緻，算是被切仔麵擔擱吧
阿六切仔麵
地址: 247新北市蘆洲區長榮路280號
營業時間:11:30–20:30 (周二休息)
電話: 02 2283 2027
文章標籤
全站熱搜
新北巿美食 (20)