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【台北中山區美食】純正日式居酒屋來自日本老闆道地料理—八百屋

八百屋位於台北中山路二段巷弄靠近台北晶華酒店,聽聞朋友說八百屋絕對是非常道地日式居酒屋,老闆是日本人因此把純正日式風格帶來台灣,宵夜時刻終於有機會來品嚐啊。

【台北中山區美食】純正日式居酒屋來自日本老闆道地料理—八百屋

進入屋內 非常熱鬧,客滿可見八百屋很受大家歡迎啊

【台北中山區美食】純正日式居酒屋來自日本老闆道地料理—八百屋

屋內佈置有濃濃的日式風格 招財貓、不倒翁....,也有吧咍的座位

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老闆熱情打招呼提供菜單,要開點超興奮的,勢必有做功課因此點餐非常迅速不會猶豫

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我到底點什麼呢

半平60元,日式名稱到底是什麼? 查一下網路才知由魚漿製作,用於關東煮,吃起來口感柔和也飽吸濃郁湯汁

【台北中山區美食】純正日式居酒屋來自日本老闆道地料理—八百屋

【台北中山區美食】純正日式居酒屋來自日本老闆道地料理—八百屋

一杯淡淡的啤酒清涼一下降下暑氣

【台北中山區美食】純正日式居酒屋來自日本老闆道地料理—八百屋

鱈魚肝水果醋180元,很愛吃鱈魚肝料理,第一次吃到加入醋來料理,醋的微酸提讓鱈魚肝更爽口而香氣迷人

【台北中山區美食】純正日式居酒屋來自日本老闆道地料理—八百屋

【台北中山區美食】純正日式居酒屋來自日本老闆道地料理—八百屋

西班牙烤吻仔魚260元 令人驚奇的食材和品味方式,用鐵盤加入橄欖油烤上吻仔魚,

淋在麵包上品味,麵包會吸入橄欖油變鬆軟但依舊有脆度,如此搭配是滋味絕妙組合

 

【台北中山區美食】純正日式居酒屋來自日本老闆道地料理—八百屋

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最後忍不住又加點一組麵包來品味

【台北中山區美食】純正日式居酒屋來自日本老闆道地料理—八百屋

三十秒炸鮪魚 280元 首次品嚐鮪魚的料理, 鮪魚上粉油炸表面就日式炸蝦酥脆的口感,內部仍有鮪魚生魚片的美味,

再沾在店家調製的沾醬,味道好極了

【台北中山區美食】純正日式居酒屋來自日本老闆道地料理—八百屋

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鮭魚肚鹽燒 280元 鹽燒就會感覺像日式居酒屋常吃的料理,鮭魚肚非常的大份而且烤功利害,把油脂逼出來成為鮮活調味

鮭魚肉吃起來非常嫩 淋上檸檬汁,沾上一點胡椒鹽提味,也是讚

【台北中山區美食】純正日式居酒屋來自日本老闆道地料理—八百屋

【台北中山區美食】純正日式居酒屋來自日本老闆道地料理—八百屋

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朋友推薦的八百屋的經理典料理,真的特別而且好吃,一般居酒屋吃不到,三五好友朋相聚聊天真的很棒的店家。

八百屋

地址: 10445台北市中山區中山北路二段2711

營業時間:18:00~01:00 

電話:  02 2567 4775

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    Holin

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