前些日子無意之中來到大安路,看到街上有家太朗飯糰吸引我注意,店家介紹來自沖繩口味的飯糰,引起我很大的品味的興趣,可惜肚子已飽飽無法在容納了。
端午節連續假期,有空心想就來完成品味願望吧,搭著捷運來到大安站,走路約10分鐘可抵達。
來到店中看到牆壁上的店家發展歷程介紹,才知大安店是分店,總店是在榮華巿場旁2019創立,老闆來自沖繩,為了愛為了美食留在台灣了,才有機會品嚐到日式飯糰。
菜單上有各式各式的日式飯糰每份約100元上下,可升級套餐(有炸雞、炸牡蠣、天婦羅、薯棒、炸苦瓜、炸蟹肉..等),及炸物拼盤。
櫃台可以看到現場製作的場景
首次來店中,我當然選擇是招牌 炸蝦明太子豬肉玉子飯糰120元,再加點炸物拼盤小255元。
拿起炸蝦明太子豬肉玉子飯糰立即聽到海苔脆滋脆滋的聲音,飯糰內的食材分層顏色太漂亮了。
吃上一口先感受到是米飯的軟Q,再來是炸的酥脆的大蝦,玉子燒的軟嫩細膩,豬肉不是真實的肉而是罐頭肉非常軟Q的,
到了中年變成會細嚼慢嚥享受來自沖繩味道。
炸物也是挑戰的美味有日式炸雞3塊、福岡明太子薯條1份、北海道可樂餅1個、炸苦瓜3個、塔塔醬1個
太朗飯糰 ポークたまご専門店 -(大安店) | 沖繩飯糰
地址: 10685台北市大安區大安路一段236號
營業時間:07:00~20:00
電話: 02 3707 6968