大海-每天的生活蘊藏無比新奇事嚐鮮筆記

蘆洲的切仔麵舉世聞名，百家爭鳴各有各的特色，阿六切仔麵當然也在其中之一。

而我來吃豐雞號也順便來吃阿六切仔麵走路約10分鐘，來店中就被古早味竹篩子佈置所吸引

有吃豐雞號肚子有一定飽足感，因此點菜非常謹慎怕吃太多太飽

來到切仔麵店，切仔麵當50元然不能放過，再選上特色小吃  手工雞捲80元和紅糟魷魚100元

切仔麵 像一座鰻頭山頂立在湯上，周遭豆芽菜和韮菜環繞，傳來陣陣的油葱香

油麵夠大份....

把麵條攪拌開...，夠大份，吃起來香Q有勁.....而湯頭肉汁味十足

炸手作雞捲 夾上去發出酥脆的聲音，但覺得份量似乎有點少

放進嘴巴咀嚼 酥炸香氣蹦出而肉塊紮實無比，真材實料難怪這麼份量少少

紅糟魷魚  也是炸的酥脆  魷魚夠軟嫩 鮮，但還是覺得份量不多

無論是雞捲或魷魚沾上特調醬料，味道更添風味，相當可口

對阿六的感受不錯吃，炸物相當的精緻，算是被切仔麵擔擱吧

阿六切仔麵

地址: 247新北市蘆洲區長榮路280號

營業時間:11:30–20:30 (周二休息)

電話: 02 2283 2027