close
台灣到處都有美食,待你去品味賞吃,在網路上看碗粿之家已飄香50多年,起心動念要試過一回,留下品味的回憶。
只是碗粿之要穿過巷弄才能抵達,店家外觀是超級亮眼的,以黃色為主題來彰顯50年老店及主賣商品碗粿。
進入店中牆上有餐點,也有記錄滿採訪記錄,可見受歡迎程度,我想老店又好吃會引人注目吧。
來之前已有用餐,因此這次就品味主角商品碗粿,老闆說著碗粿在蒸籠上自取,
碗粿是台灣平民傳統美食,用在來米粉製作,碗中藏有佐料
還要加上特調醬汁才夠味,蒜泥、辣醬及醬油,這也是碗粿之家獨特之味。
開始在碗粿尋寶找到肉燥,品味是粿非常有Q度哦
淋上醬汁再來細細味道
又找到大塊芋頭
持續挖寶出現是香菇
不一會兒就吃完,感受就是傳統古早味碗粿料多實在。
碗粿之家
地址: 103台北市大同區長安西路177巷1號
營業時間:07:00–17:00 (周一休)
電話: 02 2550 0901
文章標籤
全站熱搜