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中港路上的老牌豬血湯算是老店,有數十年的歷史,老店哦,以豬血湯、炒米粉及炒麵….

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牆上的菜單常常讓我不知所措,好吃到底要點幾樣

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今天成為我豐盛的早餐,點了炒麵大碗45元、豬血湯35元及魯豆腐10元。

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豬血湯是招牌一定要先介紹,到美味在什麼地方,紅色的豬血、綠色韭菜,讓人有紅花綠葉的美感

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撈起豬血有夠大塊,頓時滿足感升起

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吃起紅色的豆腐超有彈性,一口一個塞滿嘴,滿足,搭配韭菜夠味,軟中帶有嚼勁,而湯底是用大骨熬煮

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再來品味炒麵,麵上淋上香噴噴的魯肉汁,豆芽菜點綴其中,吃下去有麵條的Q度、豆芽菜的脆度及魯肉的鹹香,好吃

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魯豆腐有三塊,魯汁注入豆腐之中,味道就是鹹香好味道

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最後要說吃的真飽,還滿足。

玠淶新莊㊣老牌豬血湯

地址: 242新北市新莊區中港一街44

營業時間:7:30--15:00(周一休息)

電話:0222769078

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    Holin

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