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好客肉圓店位於新埔捷運站旁菜巿場尾端斜對面,是按摩師父介紹來吃,用油煎而古早味,陳述肉圓皮軟Q內餡飽滿澎湃,肉塊、筍絲、鵪鶉蛋、芋頭,值得品嚐。
今天有空立即驅車前往,點了彰化肉圓、芋頭肉圓、綜合魚丸湯及福州魚丸湯來品嚐,
進入店中等待,店內裝潢令人眼睛為一亮呈現酒吧式及酷炫座位,猜測原店家是開酒吧結束營業換肉圓經營吧。
我猜彰化肉圓和芋頭肉圓最大不同應是有無芋頭吧,等一下品嚐來驗證一下,肉圓上桌沒有老闆還無法分出,彰化肉圓上放在蒜泥,週圍則淋上特殊粉紅的醬汁,看起來非常可口
肉圓皮真的會彈Q
,內餡中的大肉塊非常好吃,太好吃竟然忘了照其他佐料。
芋頭肉圓差別真的只是芋頭,味道與彰化肉圓一樣就不多說
魚丸湯湯底清淡而濃郁,魚丸有3顆咬下非常有彈性不錯吃
綜合湯到底有什麼呢? 有三樣,除了上述魚丸之外,還有貢丸和肉羮,都不錯吃
好客肉圓店
地址:220新北市板橋區四維路95號
營業時間:09:00-20:00
電話: 02 2258 0796
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