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回北港必造訪的宵夜美食-阿國肉羮,雖然下午一點就開店,但我每次都是在晚上9點才去吃。

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店名雖然叫阿國肉羮但我每次去吃都是叫假魚肚羮來品嚐,只要35元,說起假魚肚是北港的特色小吃,就是碰皮,把豬皮油炸而成的產品,豬皮油炸會變成非常軟Q而且有無數坑洞,口感就魚肚滋味,因此被稱假魚肚。

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這一碗假魚肚羮配料不僅有假魚肚可品嚐,還有肉羮哦,

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最讓我喜歡是羮的勾芡不黏稠而且有柴魚的香氣,同時羮湯味道也會流入假魚肚的坑洞之中,因此假魚肚吃起會噴汁又軟Q,非常好吃。

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額外值得一提可加上獨有辣粉調味,其味道辣到夠嗆鼻

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阿國肉羹

地址:651雲林縣北港鎮大同路105

營業時間:13:0024:00

電話:05 783 7800

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