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印象中開始踏入社會時,很喜歡來到南機場夜巿品嚐道地小吃,中午時刻喜歡肉圓、米粉湯等,晚上華燈初上,熱鬧夜巿登場,各式小吃攤開賣,吸引無數人潮來品味。
而今晚再踏上南機場夜巿,有點緬懷的美食感傷,而來到過往印象中美味素食臭豆腐,來到禾甲發現裝飾改變了,過往是矮桌小板凳,重新裝潢變成高桌而且燈光明亮,突然發現店名也改了。
心中盤算要再品嚐其他美食,因此點了招牌現蒸臭豆腐80元(中辣)和紅油抄手80元。
現蒸臭豆腐,兩片臭豆腐切成4塊,用香菇點綴其中,也有綠葉陪襯,還陣陣傳來辣香味,
引起很大食慾,咬一口熱騰騰的豆腐,超有汁非常軟綿而有辣味,但中辣讓我一點受不了。
紅油抄手更別有風味,抄手淋上麻醬加綠色蔬菜上色,超有情調,毫不客氣夾起大抄手放入嘴巴來品味,最大回應是太大,麻醬香味麵皮一口吃有點要細細咀嚼,再吃點綠色蔬菜,味道非常融合。
禾甲蒸豆腐食堂
地址:100台北市中正區中華路二段313巷18號
營業時間:16:30–23:00
電話: 02 2301 9448
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