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九久鴨肉羮麵也是回北港必品嘗的小吃,從國中時期吃到現在,味道仍回味無窮。
老闆最利害功夫是爆炒鴨肉羮,先把洋葱爆香加入荀絲加入鴨肉加入調味料大火熱炒再勾芡,只要老闆端出羮湯總是超爆香令人流口水。
來點一碗鴨肉羮麵和鴨肉羮湯,,夠香。
鴨肉羮麵會立即把羮和麵充份混合攪拌味道才能傳透
給爆炒後鴨肉特寫一下
加上獨特紅紅的辣粉 味道更嗆辣。
九久鴨肉羮麵
地址:雲林縣北港鎮大同路199-1號
營業時間:9:30~18:30
電話:05-7731479
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