大海-每天的生活蘊藏無比新奇事嚐鮮筆記

端午節有四天的連假，規劃一天早上要來享受美好時光，選定江子翠超人氣好初早午餐，朋友也大力推薦值得一試，江子翠是本店在台北中山和敦化皆有分店，可見受歡迎程度。

來到好初才知可從板橋文化路上的麥當勞旁的巷子，走路約3分鐘到達，而我要吃早午餐最喜歡是開店即入座，因為當下廚師最有精神來準備餐點的。

好初店內座位約15位左右，有大桌子可坐約8人，其餘皆是2人一桌的，

掃QRcode 點餐，有三明治、堡堡們、厚押餅、小點心及飲料，

而我最終挑選板煎鹹豬肉堡套餐，堡堡一個，有小點心炸湯圓和薯條，飲料加20元改成鹹鹹紅茶，合計208元。

先上桌是鹹鹹紅茶，才知就是奶昔紅茶上面有玫瑰鹽粒，拿起杯子喝一口，奶昔先入喉有陣陣奶香，舌頭能嚐出鹹鹹的塩粒味，紅茶滿潤口的。

而套餐上場，板煎鹹豬肉堡、炸湯圓和薯條圍繞裝滿在圓盤內，乍看非常豐盛啊，

初嘗豬肉堡 堡皮皮脆內軟，而堡內的高麗菜絲及洋葱非常清脆，搭配鹹鹹豬肉剛好化解重口味，品味只能說是爽口滋味獨特，

而湯圓炸的非常酥軟，內餡非常有料，

薯條沾上特調醬汁，說不起的搭配，但相當好吃。細咀慢嚥慢慢的品味享受美味。

吃完靜靜待著，看著店內雜誌，才發現好初早午餐中山店登上日本美食雜誌，享受悠閒時光，

而我從中從另一角度來看待早午餐，慢活、擺盤、餐點值得來賞味的。

好初早餐 江翠本店

地址: 220新北市板橋區文化路二段125巷70號

營業時間:08:00~15:30 (周六、日休息)、07:30~15:00 (周一~五休息)

電話: 02 2253 2087