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吃完林家蚵仔炸,就要一起品味走路約5分鐘的泉芳枝仔冰,傳承三代的老店以冰棒、綿綿冰及粽冰而聞名,
讓我痛苦的是不知要吃冰棒還是綿綿冰,最終有請老闆推薦,得到答案是雞蛋布丁牛奶冰50元,心想好啊,會有什麼絕妙滋味。
老闆立即拿起塑膠杯,先放進綿綿冰約一半,再把布丁和生蛋黃依序放入,再蓋一層的綿綿冰。
雞蛋布丁牛奶冰先品嚐到是牛奶滋味的綿綿冰,香濃而冰涼非常爽口,
慢慢挖終於到布丁和生雞蛋黃了,布丁口感經過綿綿冰的催冷後,更香Q,
令我驚奇的是生蛋黃經過綿綿冰浸泡後,結凍而秥稠,配上綿綿冰,有蛋黃香氣非常爽嫩可口,不久又再次品味到綿綿冰,牛奶香濃滋滋太讚了。
泉芳枝仔冰
地址: 528彰化縣芳苑鄉芳漢路王功段420號
營業時間:08:00~21:00
電話: 04 893 5777
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