來到澎湖旅遊最後一天中午,規劃要享用澎湖海埔路上有名的生猛海鮮 澎漁宴,只店名很熟悉想一想是與藝人彭于晏同音啊,難怪。
生猛海鮮店門口一定要擺放水族箱魚兒游和螃蟹爬才能顯示夠鮮,澎漁宴當然也不例外
牆上黑底白字說著美味各式佳餚和價錢,
不過此次桌菜是事先點好,我只管享用,價格實在不知。開吃了上菜
前菜海鮮四色大併盤(自己取哈)
魚蛋沙拉
鮮嫩脆魚皮
鮮甜細嫩生魚片
皮蛋珠螺口感十分獨特,珠螺澎湖特產軟Q帶有海的鮮味加上皮蛋變成黏中Q的口感
和風蔬果鮮飽魚 擺盤非常鮮麗,飽魚軟Q有汁配蔬果的脆,好滋味。
獨步絕活菜來了 招牌店菜 海膽仙人掌炒飯, 黃色海膽標註在蛋上,蓋住鮮紅粉嫩的仙人掌炒飯,吃起來軟綿軟綿十,飯粒之中帶仙人掌的香氣,實在很特別。超棒的
清蒸海上鮮魚 整條魚的料理超有豪獷的FU肉質十分鮮甜
豬肉併魷魚煲湯(自己取的哈)有港式煲湯的真傳,帶點皮Q豬肉配上生魷魚燉煮 湯鮮味濃啊
澎湖特產絲瓜加鹹蛋黃及香菇組合 蔬菜鮮甜展露無遺
排排站的蝦蛄出現了,Q嫩的肉質嘗起來就是夠味
龍蝦酥炸三明治榮重登場,龍蝦肉包進小小三明治之中,美味無敵。
超大鮮紅龍蝦橫躺在餐盤霸氣無比的好吃
超級海鮮鮮魚湯
先上蔬菜鮮湯
倒上蝦子、鮮魚肉、貝類擺滿了鍋面,開大火 蝦子立即變鮮紅,鮮啊
還有附上超好吃的豬肉片
煮熟鮮蝦真令人食指大動
酥炸黑格魚,火候功力十分利害,竟然黑格炸的十分酥脆但又帶有魚肉鮮嫩
最後一道 黃色水果小玉
品嚐結束超級滿足胃中的生猛海鮮滿滿,夠鮮好吃。
澎漁宴 生猛海鮮
地址:880澎湖縣馬公市海埔路25號
營業時間:11:30~13:30 17:00~21:00
電話: 06 926 2657
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