大海-每天的生活蘊藏無比新奇事嚐鮮筆記

會來饃善坊品嚐來自一場工作伙伴聚會，大家聚聚聊聊工作的近況，而挑選饃善坊是來自陝西風味料理未曾品嚐過。

走近店內映人眼中是仿製的兵馬俑，所代表陝西的特色。而點菜還滿特別的分預約菜之分，預約菜要先預訂才能有機會品嚐得到。

看到菜單不知如何下點，有預約菜是要先預約才能品嚐得到，可惜問了幾項皆已賣完

請教服務人員要點哪些特色餐點值得品味，得到答案迅速就點了6道菜，分別為香酥羊排、鮮膳煲豚鍋、燒魚梅(椒香)、醋椒炒膜、醋香娃娃菜、雞肉拌麵，期待上桌來品嚐陝西料理。

店家先送上免費小菜羊凍給大家品嚐，羊凍的的羊味十足非常Q彈，配上小黃瓜清脆，口感十足。

鮮膳煲豚鍋780元的湯底算是酸味鍋，豬肋排煮的非常軟嫩，配著各式酸菜、凍豆腐，喝起有酸味不嗆辣，會讓胃口大開。

雞肉拌麵大份300元藏有厚長的麵條，有綠色的小豆子的加持，雞肉覆蓋其上，有點酸味但風味十足。

醋椒炒膜200元，把膜切成麵條下去熱炒有辣椒提味，非常有嚼勁

香酥羊排390元，酥是口味代表，淋上孜然和辣味的調味，香脆不己。

燒梅魚(椒香)650元，把魚炸的酥脆再淋上椒香醬汁，有洋葱和綠葱的提味，口味果真台灣不同。

醋香娃娃菜170元，醋酸遇到娃娃菜兩者爆炒一起，有酸流酸流和清脆的口感。

吃完所有菜色，酸讓大家開胃，仍是想要品嚐新鮮味，加點了葱香雞腿捲半份160元，雞腿肉中包葱表皮用炸，葱香十足

奶豆腐酥每個30元，三角形麵皮炸的澎鬆，撒上白色的糖粉，咬起來非常柔軟也有麵勁

總共花了2630元+260(10%服務費)，有飽而品嚐到陝西風味也品嚐過了。

饃膳坊陝西風味料理

地址：10491台北市中山區吉林路125-3號

營業時間：11:30–14:30 17:30–22:00

電話:   02 2562 6369