大海-每天的生活蘊藏無比新奇事嚐鮮筆記

又再次團聚來品嚐海鮮料理，這次朋友訂的是在隱藏八德路三段158巷弄之間的欣海岸海鮮料理，朋友告知海鮮非常新鮮好吃，尤其是白鯧米粉和香煎豬肝而聞名。此次是訂7800元桌菜，很期得海鮮料理會有什麼迷人的菜色

來到店門口可以看滿滿的海鮮放在冰櫃之中，海鮮種類眾多目不轉睛

團圓的大圓桌

開始上菜了，第一道 總匯生魚片，滿滿一大盤的生魚片，有蝦、各式生魚片及干貝，超級流口水的

第二道冷拼盤 有新鮮蝦子、燙花枝及豬肉切，蝦子鮮甜，花枝清脆，豬肉加上梅好滋味

第三道 蝦子吃起來彈Q配上像麵條非常滑嫩 好吃

第四道店內的招牌大帶魚米粉，大帶魚炸的非常酥脆，米粉吸入濃的鮮魚湯汁，熱騰騰會讓人忍不住一口接一口品嘗。

第五道雞肉 有椒麻的好滋味及花生粉，雞肉口感獨特好吃

第六道 櫻花蝦油飯，滿滿炸的香酥櫻花蝦放油飯上，真是香氣撲鼻，油飯相當軟Q

第七道 佛跳牆是海鮮版，佐料除了魚皮、鳥蛋、豬腳、竹荀、竟然還有飽魚...，好吃

第八道 石斑肉質非常鮮嫩而綿細，好吃

第九道 香煎豬肝和金沙軟絲， 豬肝煎的恰恰有硬度，配上檸檬片口味微酸，無法形容的好滋味。

金沙軟絲炸的相當酥軟，蛋黃香淋上，真是口味獨特。

第十道 水果冰 有各式各樣的水果，中間芒果青冰

吃完真的太好吃了，海鮮真的有夠新鮮，而料理工夫值的讚賞。

臨走再看看冰櫃，其中海鮮已消失大半，可見生意好的程度

欣海岸海鮮料理

地址：105台北市松山區八德路三段158巷1-2號

營業時間：17:00–凌晨一點(周日休息)

電話:  02 2579 4208