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食材準備

韭菜、蛋

我的做法

先把韭菜切成韭菜末，

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把蛋打成金黃色的蛋液，

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把韭菜末加入蛋液中攪拌充分混合，

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把蛋液和韭菜倒入油鍋煎，

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漸漸會與油鍋會變成金黃色，

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再翻面續煎，最後成現金黃色即可關火，放入盤子中。

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