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每當回北港番溝老家過節，有空皆會到附近鄉鎮品味在地美食，此次經親友介紹來到東勢鄉公有零售市場內買鵝肉，在東勢厝賜安宮附近，巿場內攤位不多，可以迅速找攤位。
會來東勢厝買鵝肉是親友住在附近介紹的，凡節日都會來一隻鵝肉全家聚在一起打打牙祭
攤位上也有賣生雞肉及鹹水雞...，
不過去好巧煮好的鵝肉皆已賣完，老闆就要等20分，愛吃就等了
等待期間陸續遇到來剁雞肉...，有心動想買，但目標是大鵝啊
終於鹹水大鵝可以出鍋了，不過老闆說還要在等10分，要先吊掛起來湯汁滴完才能剁
老闆開工認真的表情真令人動容
最後分成2大盤，而且鵝肉看起就鮮嫩多汁，當場品味就是如此好滋味，並不會柴超噴汁。
最後價格讓我震撼不到1張小朋友的價格，980元真是物美價廉。
無店名鵝肉(東勢鄉公有零售市場)
營業時間：12點以前結束請電話先聯絡
地點: 東勢鄉公有零售市場 635雲林縣東勢鄉東勢東路34號
電話: 0921499900
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