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來到大稻埕走走,肚子餓不知不覺來到西寧南路,看到黑色魂旗的武士食堂標示丼飯和燒餃子,立即成為我的午餐首選來填飽肚子。
午餐時刻人潮不斷
看到菜單時價格約100元左右,感覺滿經濟實惠的,有主餐丼飯、配料有炸物及冷飲
點了銷魂叉燒丼、唐揚雞丼、咖哩唐揚雞、炸牡蠣及手作天婦羅,試嘴以待來品味。
先登場是手作天婦羅,現炸的微熱,表皮酥脆而內餡酥軟,沾上酸酸的醬汁,口味另有風味。
炸牡蠣有3顆 圓圓滾滾的 呈現胖嘟嘟 超有料的,淋上自製醬汁,咬下去酥中有脆,風味與眾不同
武士叉燒丼夠銷魂的,現做的因此散發微糖的香味,中間放置一顆生蛋黃,芝麻隨之左右晃動,驕色欲滴令人垂涎三尺
立即把蛋黃與燒肉 洋葱 充分攪拌混合,
燒肉偏鹹但拌上蛋黃後,降低鹹味也保留醬香香氣,而丼飯變成黏稠,有洋葱的脆甜
店家也貼心提供免費味贈湯來去鹹味
同事吃的 唐揚雞丼
咖哩唐揚雞
武士食堂
地址:103台北市大同區西寧北路43號
營業時間:11:30–14:30 17:00–20:30
電話:0922 263 415
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