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來到二崁古宅聚落走走,所見之處皆是神彩飛揚的古宅,停留之間細細品味建築之美,與台灣的形式大不相同,值得賞味。
然而古宅之間也藏有古早味的甜點,二馬豆花,門口用大水缸當成招牌特別醒目
二馬豆花的口味迷人的地方在於用古法練製擁有超綿密的口感,
其配料有4種南瓜、花生、紅豆及花生...,
而我當然選擇綜合口味四種配料皆有 要價60元
不過看在端牌,除了兩碗豆花,其中還有茶壺,疑問到底有什麼功用,原來糖水可自行續加
初嘗逐一與各種配料與豆花混合一起吃,綿密豆花和有料的配料一起,口感相當順口且有層次
情不自禁一口接一口,享受風味甜點,半途還加入糖水,重新甜潤一下
迅速吃完 變空碗
二馬豆花
地址:881澎湖縣西嶼鄉38號
營業時間:10:00-12:00 13:00-18:00
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