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自從知道如何快速穿過台北火車站來到華陰街品嚐美食,就有慾望要吃遍每一家味道,而今來到品味是傳聞中會噴出鮮甜肉汁的福元胡椒餅。
福元胡椒餅攤位皆告知何時出爐,但都要提早預訂才能品嚐得到,不然都要再等一個小時多,下一次出爐。排隊場勢必會出現
而我也學會聰明先訂先付錢每顆50元,等待6點來拿加班時當成點心。出爐時老闆忙著把胡椒餅從火爐夾出,老闆娘迅速刷一下麵皮裝入紙袋。
不過傳來陣陣的麵香味。老闆一直交待剛出爐很燙,吃的時候要小心品嚐以免燙到哦!
16個滿滿兩大袋
開吃拿出紙袋上寫著斗大福元胡椒餅
胡椒餅上撒滿滿滿的芝麻,經過碳烤後,濃郁芝香飄香不己
側面來看胡椒餅麵皮非常酥軟
大口咬下是芝麻和胡椒香氣撲鼻,麵皮非常酥軟,再次提醍會燙哦
頓時滿嘴富有彈性蘊含鮮美肉汁的蔥香肉餡,沒有肥肉哦,不會覺得油膩嚐起來過癮!
建議要品嚐 要提早電話預約。
福元胡椒餅
地址: 103台北市大同區華陰街42-19號
營業時間:12:00~18:30
電話: 02 2550 0356
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