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說起北港小吃最有名大概是煎盤粿,粿是由純米磨漿製成,不加任何佐料因此非常軟Q,把粿放在滋滋作響的圓形鐵板,把粿表皮煎的酥脆,但內部還是保有粿的的米香。特別是還可以配上香腸、大腸及魯腸,淋上醬汁形成獨有的傳統美食小吃。
今天所介紹的陳家煎盤粿是煎的功夫如火純青,好吃,常常大排長籠人氣超旺
而且新聞和電視台報導還不少
牆上有各式套餐可點選。
我選的是特A餐80元有粿4塊、魯腸、大腸和香腸
米粿都是自製的不假手他人,因此特別好吃。
大腸的特寫
香腸特寫
米腸特寫
魯腸特寫
加點一碗大腸豬血湯30元超便宜的,湯非常濃郁的肉湯,大塊的大腸和豬血,吃起超有滿足感
吃完飽飽可到旁邊巷子逛逛老街
陳家煎盤粿
地點:651雲林縣北港鎮光明路84號
營業時間:06:30~12:00(周二休息)
聯絡電話: 0927 252 833
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