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過年來到台西五條港五府千歳拜拜求平安，

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會來廟口的店家保立發吃一塊蚵嗲

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因為蚵仔都當地養殖的，是現摘的非常新鮮，我所挑選的口味是很特別的，會要求把韮菜改成薑塊，加價5元，

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但口味非常好吃，因為薑塊的會帶來微辣配上海鮮的蚵仔，加上炸的酥脆表皮，口感十足，很少地方可吃到這樣口味。

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層次分明的蚵仔煎

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飽滿無比的蚵仔的湯

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保立發蚵嗲美食

地址：63676雲林縣台西鄉中央路76-3號

電話：05 698 1760

營業時間：09:00~18:00(周二休息)

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