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來到寧夏夜巿總是可品嚐道地傳統味。而我最喜歡來此喝豬血湯為何呢? 店家豬血湯有夠傳統濃郁啊!
豬血湯45元藏有什麼祕密呢?來當偵探發現,原來湯中有用油葱、沙茶及酸菜,再來豬血有夠大塊和軟Q的,還要用韮菜點綴其中增加清脆的口感,還有一項服利是店家可免費續湯哦。
配上臭豆腐50元的臭味飄香四溢
有夠酥脆表皮內餡卻是豆香四溢
沾上鹹鹹的醬油,
泡菜酸度恰當好處,
一口臭豆腐一口泡菜也是幸福的平價的美食。
下次有機會當然還品嚐藥燉排骨和豬腳飯.........
老牌豬血湯和藥燉排骨
地址:103台北市大同區寧夏路29-33號
營業時間:17:30~24:00
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