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台北火車站週遭美食眾多，有創新的、有傳統的、有國外來、有從台灣南部來展店的，一句話就是有口福嚐試各式各樣美食。
劉山東小吃店是台北火車站傳統老店，以牛肉麵而聞名，自2019年登上台北米其林必比登推薦小吃，因此名聲響叮嚐。
店家位置更是隠蔵在巷弄之間，不過用餐時刻總是大排長龍。
其最著名經典小吃是牛肉麵，口味清燉和紅燒，不過我不吃牛肉麵，特別鍾愛豬肉排骨麵，排骨炸得有夠香有夠大塊，
很多排骨特寫
大塊排骨的特寫
清燉牛肉麵中湯純肉大塊
劉山東的麵條是自已製作因此特別彈Q，而且湯實在是用大骨湯煮非常濃郁好喝。
劉山東小吃店
營業時間: 08:00~20:00(周日休息)
地址: 100台北市中正區開封街一段14巷2號
電話: 02 2311 3581
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