王好吃麻油雞來到南雅夜巿必定朝聖的美食。而我從20年前大學時代就開始品嚐吃到現在,還記得當時在冬天,都是滿滿人潮,老闆會當場剁雞肉,麻油爆炒雞肉香味陣陣傳來,酒香味配上紮實雞肉令人回味無窮。
如今再度品嚐而且留下記錄,來到王好吃麻油雞,一定要品嚐是麻油雞腿,原因超大支而且雞肉超彈Q的,大口咬下拿起來啃超滿足的。可惜今天要等40分才能品嚐,時間不允許就放棄了。
只能現吃麻油雞塊(110元)和麵線(20元),不一會兒就出現桌上,麻油雞塊有4到5塊左右
夾起其中一塊雞塊還滿重的,咬下去酒香味依舊飄香,雞塊紮實不已,
腦海充滿滿足,緊接著喝一口麻油雞湯真是順口不油膩,麻油炒的恰當好,不會產生燥熱口感,
配上麻油麵線,全部都吃完真是太飽了。
王好吃麻油雞
地址: 新北市板橋區南雅東路8號
營業時間:18:00–凌晨1點
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