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有幾次規劃要去新竹的東門巿場品嚐美食,可惜都臨時有事不克前來,終於這次雙十節連續假期乘行。

從新竹火車站步行到東門巿場只要十分鐘,下午3點才到倒是不會很餓,因此先開吃小點心類。選中阿平臭豆腐,菜單上不僅有臭豆腐,還有豐富拚盤類套餐,考量是點心,因此僅點臭豆腐和豬血湯,拚盤待下次有緣在吃。

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臭豆腐表皮炸的酥脆,中間開洞灌入醬汁

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一口吃起來脆且有甜汁,滋味入口融化綿軟不已就像軟,臭豆腐獨特的臭香味在口中,實在誘人流口水

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配上酸甜泡菜又增添口感風味。

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鹹鹹酸菜底的豬血湯,豬血真鮮嫩,酸湯底夠味,而且湯還可以免費續哦。

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阿平臭豆腐

地址:新竹市東門市場1030

電話:0903-166-808

營業時間:17002230,週一公休。

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