大海-每天的生活蘊藏無比新奇事嚐鮮筆記

來高雄出差兩天一夜住在瀚品酒店，所在位置是鹽埕捷運站附近，

而鹽埕是高雄最早開發的地點，因此有許多濃濃的傳統味。飲食當然也是不同。

瀨南街上看到一早6點半有人賣虱目魚粥，停住並注視著，猶豫是否要來品嘗

，牆上看到陳舊報紙有報導，判斷有其傳統風味吧

就大步踏進去，看著牆上的菜單，仔細盤算要點什麼呢？

就想難得來因此覇氣點 虱目魚粥(NT110元)，只看見老闆拿一塊肥美虱目魚肚，放進鍋中煮，再從飯鍋盛著飯，在放進鍋中一起煮，不一會兒 虱目魚出現眼前，虱目魚魚肚油油亮亮雪白發亮超級新鮮，拿起筷子夾斷魚肉，肚中淺灰魚油脂肪出現，嚐起來淡淡香味。

飯粒則粒粒分明，湯中融入魚的清甜，總之早餐吃起虱目魚非常爽口，充滿了滿足，心想難怪是傳統老店。

唯一可惜從報紙才得知綜合湯中有魚腸，難得美味，因為要新鮮虱目魚取下來才不會有腥味，只能說留在下次有機會再來。

阿貴虱目魚

營業時間: 06:00~14:00(周一休息)

地址: 803高雄市鹽埕區瀨南街144之1號(近鹽埕捷運站)

電話:07 551 6603