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最近在非凡大探索美食節目看到阿義蚵魯飯介紹時，讓我食指大動，所提及蚵魯飯是接手所創新發的新口味，滿滿一大碗蚵讓我的胃熱血沸騰，想吃想吃，心中立即規劃行程，一定要去萬華華西街夜市品嘗嚐鮮。
這一天終於到來，阿義魯肉飯斗大招牌寫上1967年創立，店內因重新整理裝潢，因此乾淨明亮的。
立即點蚵魯飯和排骨湯。
蚵魯飯命名是來自於傳統魯肉飯加上蚵仔，個人觀察先把飯放底層在淋上獨特的魯肥肉，再把蚵仔依序擺滿蓋住，感覺好像日式燒肉擺飾，撒上綠色䓤花，超養眼。
現在用筷子來挖寶貝，夾起蚵仔 放入嘴巴，毫無腥味只有海的鹹味，新鮮好吃不得了。連吃好幾個，終於看到魯肉飯，原來大膠質的肥魯肉，配上魯汁飯的香味，混合蚵仔，超滿足的。
再喝上一口排骨湯清爽無比，湯中融入大骨甜味，超大根的排骨啃起來超有感的，實在好喝。
最後忍不加點魚皮湯，再自己調配哇沙米醬料沾醬，一魚二吃味道不同但都好吃。
賣吃會出名都是用心經營，把自已特色顯現出來，不過最終滿足的胃。
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