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會來到板橋黃石巿場買阿海奄雞是丈母娘介紹，只有節慶就來買回家打牙祭，這家是老店且非常好吃，閹雞又稱太監雞，在小雞時就去劫，通常 比一般土雞還大隻，且雞皮黃橙油亮又肉質超有彈性完全不會澀，起初半信半疑的，親自品嚐後才能了解箇中滋味。
今天為了慶祝母親節，又特地來板橋購買阿海閹雞，哇塞，來到店面閹雞排排站好壯觀，每隻皆是琥珀色的鮮黃欲滴，看起來超好吃的。
價錢上比傳統土雞貴上5成，依重量來算價錢，每隻約1000元左右，要看重量而定，立即請老闆剁上分成2盤，開心帶回家了慶祝。
品嚐起來與土雞不同是，肉質不會軟綿綿，而且超有甜汁的，咬起來有嚼勁，在嘴巴更多動細膩肉絲，真是肉質甜美不柴，超愛的。
可以跟店家要一包免費的雞湯回家煮湯哦!
店家尚有滷雞腳、桂竹荀、豬耳朵.......可選購
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阿海台東閹雞
地點:板橋區後菜園街2巷8號
電話:0928129139
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