自從google得知古流拉麵有4.7評價時,引起超級想品嚐的慾望,列為必嚐的店家,靜待機會中。
最近工作超級煩悶,就剛好同事相約吃午餐,立即把古流拉麵搬上檯面,詢問是否有興趣一起去,沒想到一口答應,就約周五周末可放鬆日子。
因對環河南路不是熟悉,騎摩托車帶走路才找到毫不起眼的古流拉麵。
進入店中第一眼是懷舊的氣氛映入眼中,傳統的電視機、舊舊的樂器組合…。
但店面坐位只有2個大桌,每大桌約可坐8個人。
再看到店家紅色布幕有一碗江山千古流傳,著實想到有這麼利害麼?
看著菜單有限定版的美味,立即眼睛之一亮,但巧妙同事也是相同思維,既然來就要吃點特別的,我點了陳年老梅醬風味,同事點了柴燒龍眼乾熬煮之完勝鹽味拉麵320元,有豚叉燒2片、雞叉燒4片、白切豬腳、玉子、洋蔥、蔥花及海苔5片,感覺很豐盛。
完勝鹽味拉麵上桌,眼睛為之一亮,像一幅美食畫,與常吃日式拉麵有很大差別,擺盤非常豐盛,不會像日式薄薄2片肉片。
豚叉燒、雞叉燒滿滿覆蓋麵上,會讓人食指大動的興奮心情
開吃豚叉燒超級大塊有爌肉的厚度,咬下肉汁鮮味十足而且肉質非常軟嫩
換雞叉燒上場有四大片哦,感覺是雞腿肉包住燉煮而成,肉質非常彈性,而且飽吸湯汁
白切豬腳厚度又是令人驚嘆的大,而且非常彈牙,好吃
麵條也是非常Q彈
玉子一咬竟然鮮甜的蛋黃流汁,非常有享受美的療癒彌平工作上的壓力
喝起湯有非常清淡而且有陳年老梅的甘味,配上海苔、洋葱,超級好吃又很飽
同事點的柴燒龍眼乾熬煮之完勝鹽味拉麵,湯底偏褐色,也直說好吃且很飽。
相約下次再來要品嚐不一樣的口味,尤其是叉燒飯。
靜默舒適用餐環境搭配美味可口的拉麵舒解工作上的壓力,飽胃後心情非常放鬆清爽。
古流拉麵
地址:103台北市大同區環河北路一段113號
營業時間:12:00–15:00 17:00–20:00
電話: 02 2555 6011