大海-每天的生活蘊藏無比新奇事嚐鮮筆記

姐姐遠從嘉義來看媽媽，回程晚上要到板橋坐高鐵，於是就來到板橋大遠百來用餐，原本預計要訂金色三麥，但要從6點半等到8點半時間上無法配合，於是詢問新葡苑 板橋店尚有坐位就來享用，以港式飲茶精緻餐點而聞名。

透明廚房看到港式燒臘高掛油雞、烤鴨及叉燒，感覺美味可口

店內位置非常寬敞舒而高級典雅，點菜方式可以自行單點或由店家所配的桌菜，經過討論自己點菜，才能品嚐到喜歡吃的菜色，

先上是臘味蘿萄糕(煎)，非常鬆軟有蘿蔔味

廣東炒麵道地港式做法非常好吃

蟹子蝦燒賣

碧綠蝦仁餃

京醬肉絲和春捲皮，把肉絲包進春捲之中，風味獨特

干炒河粉

期待烤鴨終於上桌，依建議訂了鴨肉蝦鬆和酸菜鴨肉湯

20片鴨皮片下有鴨肉和春捲皮，把春捲攤開放進鴨皮片沾醬、葱及小黃瓜，軟中帶脆脆中帶Q，鴨肉汁味好吃

小黃瓜切斷和葱絲，結果忘了照了甜麵醬

菜片鴨鬆也是讓我驚嘆，非常大份，拿起萵苣包起來有脆度和鴨肉熱炒滋味非常好吃

鴨煮湯是讓我驚訝好吃，把鴨架子加上入酸菜、草菇下去煮，有酸度剛剛好，讓人大開脾胃，

炸銀絲捲也漏照練乳了，炸的酥脆相當可口美味

嬋依腐皮捲 酥脆

海鮮豆腐煲超多海鮮配上嫩豆腐

菜色好吃，但價位有一定水準。

新葡苑 板橋店