大海-每天的生活蘊藏無比新奇事嚐鮮筆記

這次跟團來到台東旅遊，午餐來到古早人ㄟ厝，聽說是無菜單的創意料理，要預訂才能吃得到，愛吃的我就非常期待，到底有什麼美食可品嚐呢?

進入古早人ㄟ厝，是用紅磚塊庭院深深古早厝，各式花草綠意盎然，讓人怡然自得清鬆。

讓我比較驚訝的無菜單料理都是一人一份，古早人ㄟ厝是用桌菜來辦，現在逐一來賞析菜色哦

我只知腰果..其他的說不出口..，但總結好吃

鰻魚肉鬆飯團

台東放山雞肉，肉質紮實而非常清甜

鮑魚蘆筍沙拉 擺盤非常漂亮

醃漬魚淋上檸檬汁非常清爽

海鮮湯 有鮮魚塊和蝦子，但湯汁卻是獨特，就不如何煮的

原著名烤肉配上醃漬蘿蔔，玉黍蜀非常清甜

炒時蔬

木鱉果燉雞，很少品嚐的果實木鱉果下去燉雞，有點像南瓜

排骨

魚煎的非常酥脆，而魚肉汁封住內部

鴨肉配鳳梨也是好口感，酸甜的汁液灌入鴨肉，瞬間活躍起來

柳丁水果香橙多汁

老闆密製的客家小吃 好像是 有加紅藜的糯米

能夠來台灣東部品嚐無菜單料真是幸福，口感不同於北部都巿的風味，一桌6000元真的好棒的菜色，10人可吃得很飽。

古早人ㄟ厝

地址：955台東縣鹿野鄉光榮路241號

營業時間:08:00~20:00

電話: 08 955 0497