台北火車站美食:美感fu小魏川菜 @ 大海-每天的生活蘊藏無比新奇事嚐鮮筆記

29472176_1664665566959408_3830740421462458368_n

美感fu小魏川菜
台北市公園路13號3樓
電話： 02-2371-8427

來到台北火車站附近工作，
算起來也有5個年頭了，
好吃午餐常吃都會膩，
這個習慣性產生的概念。
今天部門聚餐來有名小魏川菜，
老實說吃了好幾次，
但今天卻特別有美感fu，想寫文章
在於環境重新裝潢除舊佈新，
用餐環境明亮而舒適有別以往，
點了幾樣招牌菜，
樟烤鴨魚香烘蛋三杯中卷豆干炒牛肉蒜泥白肉酸菜豬肚湯等，
桌上立即擺滿菜豐盛，
川菜立即想到麻辣，
配上白飯順口好吃，
特別是樟烤鴨皮脆肉紮實不同於北平烤鴨的皮嫩肉汁，享受此種口感風味不同。
魚香烘蛋是我的最之一，烘蛋淋上麻辣魚香，
配上白香噴噴有味促進食慾，
蒜泥白肉作法是把肉捲起來，不是切片
放進嘴巴軟嫩軟嫩，搭配紅紅醬汁入味，爽口有味，三杯小卷熱氣騰騰甜焦味四溢，焦香小卷配上蒜頭，甜而不膩，滿足。
其餘菜色不多說。