目前分類:新莊美食 (84)

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早期新莊化成路上週遭工廠林立,帶動工作人潮,因此吃飯成為必需解決民生問題,也有發展其特色地方小吃餐頭前豆漿店也因此在民國67年開張,至今有40年歷史,屋內斑駁顯現其老店狀態。

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會來五股水碓路純屬路過,帶著小朋友去打棒球有空閒就騎著摩托車逛逛,無意中在水碓路看到一家麵攤才11點就有陸續來交關。

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與香之味烤鴨結緣來自20年前,大學社團的迎新送舊時,學長神彩飛揚說著今日要吃新莊最好吃的烤鴨,可以有三種吃法,來自鄉下的我,第一次吃烤鴨真是美味極了後來才知道這家的烤鴨店就是香之味,位在每天車水馬龍的中正路上,在往板橋大漢橋旁,後來有搬家往前改成新莊區新莊路2號。

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談起炸物就會想到鹹酥雞,口味眾多有的是材料多樣化、有的是裏法不一樣、有的調味料獨特........,好吃讓人難以忘懷。

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以新莊傳統地理來區分成上新莊和下新莊巧的是這兩個地各有一家名氣享叮噹專賣虱目魚的店,下新莊是魯肉發以濃郁的虱目魚粥聞名,過往已在部落格介紹過,可自行參閱。今天要介紹是在上新莊飄香40年的眼鏡張,每當用餐時間經過時店內總是人潮爆滿排隊中,客人點餐聲從不間斷,可見美味可口絕對不虛假。

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開始品嘗古早味蛋糕美味,是去淡水老街遊玩發現的,當老闆把整籠蛋糕倒出來真是香氣暴發,隔著街都能聞到,同時可以看到排隊的人潮,我也加入行列中,拿到蛋糕時立即搶食,把一塊軟綿綿的蛋糕送入嘴巴,口感綿密而且濃濃蛋香出自鼻孔傳出,難得口感好吃,所以人潮洶涌是正常。總記得美味古早味蛋糕,可惜淡水太遠。

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周六是巿長選舉投票日卻也是排隊日,原本預計30分就能結束,沒有想到11點去新莊國小投票,結果搞到13:00,天啊有夠久。結束後真的肚子餓扁了,就到國小的後門中港路上大快朵頤,這次介紹是味蕾雙響炮之福州乾拌麵&古早大木櫥滷味,同時配上美味好滋味。

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麵包已成為台灣人的主食之一,因此麵包店到處林立,有的主打傳統口味的、有的日式、有的是法式…………..,新莊也不例外街道上常常可以看到不同特色的麵包店讓你自由的選購。

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路名有時真的會誤導大家,今天要介紹創意料理板烤豆吐司-the TOAST地址在三重區中興北街424號,乍聽之下離新莊有點距離,知道位置就會說從新莊幸福路直行接幸福東路繼續直行過化成路就到了啊!

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在新莊談起火雞肉飯,可能大家不約而同想到在中港路上很受歡迎的嘉家火雞肉飯吧!

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今天起個大早5:30出門,騎著腳踏車在街弄之中遊盪,優遊自在路過很多小路,

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晚上810分來到泰山明志路上的石頭玉米店面,

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自從家中老大成為新莊國中一份子後,中華路成為每天必經之路從新莊客旅至運動公園到新莊捷運站,路上的發現豬豬食堂無論店名或招牌太有創意,以豬招牌特色的紅色鼻孔超cute, 會忍不住都看幾眼,店內還滿寬敞明亮,有精緻美食、咖啡 及午後茶點,心想有機會來試試。

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秋意來到天氣開始轉涼外出要多穿一件長袖或外套避免著涼感冒

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秋天氣息己俏然來到,夜晚帶來清涼微風舒爽氣息真令人舒服,讓人很易覺的肚子餓,想要吃熱讓身體熱騰騰與小孩討論到底要吃什麼呢?吃火鍋是很不錯的選擇又持續探討吃哪一種型態火鍋,吃到飽石頭火鍋、涮涮鍋及小火鍋,吃到飽及石頭火鍋通常時間比較久及價錢高,就不列入考量了;不會很餓涮涮鍋份量料比較多怕吃不完,決定吃小火鍋,只是要吃哪一家? 選新莊幸福路上人氣很旺麗媽四季鍋。

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宏泰巿場是新莊最大的果菜巿場,從早到中午都是人來人往價格吆喝不停歇,有幾百攤位任君選擇,生鮮豬肉 雞肉,各式蔬菜,勇猛海鮮,零嘴小吃.......,熱鬧不得了。
而我最常買巿場一家傳統滷味和炸雞攤位,最喜歡是滷雞腳和雞翅,兩樣是是呷巧哦!就是吃要有相當技術,兩者都要把骨頭挑掉,吃著附屬的肉和皮。

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雞腳和雞翅都是大鍋下去滷的,滷的外表呈現咖啡色,可見滷汁入味深厚,加上九層塔提味,香氣自然爆傳,令人口水直流。

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與新莊的結緣來自20多年前,大學聯考放榜了考上於輔仁大學,也從南部負笈北上新莊求學,只是沒想到後來舉家遷移定居新莊,對新莊生活有許多的美好回憶。

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最近中華路二段與幸福路交叉口突然變熱鬧,經過時人聲鼎沸竟然還在排隊,仔細一看是新的牛排店開幕德堡牛排,大家都是衝著牛排而來。從點餐DM屬於加盟體系來自於台中,新莊是北部第一家展店,真好奇會有什麼特色,吸引大家願意花時間等待前來品嚐。

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新莊運動公園是新莊的全家休閒的好去處,用綠意盎然鳥語花香來形容,我最喜歡帶小孩來野餐,順便來運動跑步打藍球玩遊戲.....,最後結果都是熱汗淋漓,就想找地方來降溫放鬆一下。
沿著運動中心旁公園路的紅色磚瓦人行道行走,一家藍色的飲料店映入眼簾有夠顯眼,忍不住往店內一看,竟設有坐位呀!

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火爐前傳來陣陣的鍋爐碰撞聲,仔細聽還滿有規律的頻率,聲聲作響是成就美食基本功,是香噴噴的炒飯啊,師傅巧手利用炒鍋來翻轉所有飯粒均勻受熱,逼出米香同時混合炒料鮮味,看著讓人不自覺的流口水,晚上空肚立即飢腸轆轆。

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