我喜歡街弄之間遊走,尤其是新蓋好的大樓,總會有令人驚奇商家,而在新莊歐洲村的住宅區內,隱藏著一間新穎的「阿北私房菜」。這家餐酒館以家常菜的親切感為基底,融合私廚料理的精緻與創意,提供從熱炒、海鮮、小酌到無菜單桌菜的多元選擇,是三五好友聚餐或家庭聚會的絕佳去處,從店外來看裝潢帶有工業風,環境舒適,沒想到竟然營業至凌晨一點,讓「阿北私房菜」不僅是晚餐的選擇,也是許多人享用宵夜和放鬆小酌的好去處。

而我在生日當天來到阿北私房菜吃飯慶祝一下, 店家一樓是開放式座位區,適合小酌或日常用餐;二樓則設有獨立包廂,提供更隱密和寬敞的用餐空間,適合公司尾牙或私人宴客。一樓場景

點餐是用QRcode 而我也當下拍的菜單

融合家常與創意的多樣菜色,而我點了開胃的 川蜀麻辣水煮魚320元,提味綠色香菜於置於鍋頂在紅通通的湯底對照之下,更顯翠綠嬌滴。

鮮魚切片滿到湯之上,可見份量十足,

先品味沾上麻辣湯底的鮮魚切片,魚肉嫩湯麻辣,夠開胃無比

麻辣拌魯味  食材自行挑選  有點豬耳朵、木耳、甜不辣、燕餃 、娃娃菜等

避風塘軟殼蟹280元 ,將軟殼蟹與大量的蒜酥、辣椒、青葱等配料一同香炒,造就出一道香氣濃郁、滋味豐富的美味佳餚,軟殼蟹的除了蟹肉鮮美,還充滿香、辣、脆、嫩眾多口感,太好吃了海味

酥炸澎湖咪咪捲290元,來自澎湖海鮮的美味佳餚,其主角「咪咪捲」到底是什麼海鮮呢?是體型嬌小、大約27公分的幼嫩鎖管。這些在船上捕撈後即刻燙熟並急速冷凍的咪咪捲,完美鎖住了大海的鮮甜與彈性,廚師火候控管經過酥炸後,外層麵衣金黃酥脆,內裡則保留了海產的軟嫩多汁,成為令人吮指回味的絕佳下酒菜,確實配上啤酒沁爽無比。

「阿北私房菜」以其融合傳統與創意的中式餐點,令人驚奇美味口感,搭配自在的餐酒館氛圍,無論是想簡單吃頓飯,還是想放鬆小酌,這裡都能提供溫暖又美味的選擇。

阿北私房菜

地址: 242新北市新莊區立信三街122

營業時間:17:30~01:30 

電話: 02 8521 6146

 

 

 

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