
能用燈火通明川流不息來形容店家,就表示生意火紅大受歡迎,受到老餐的追捧就是好吃,鵝肉城活海鮮是經典的例子。
鵝肉城活海鮮位於遼寧夜巿熱炒一條街,數十年仍能屹立不搖在競爭激烈的巿場,表示有其獨特之處,其聞名於招牌是鵝肉和活海鮮兩大鮮食,料理也有獨到之處。

周四晚上來時約18:30,店內一樓已客滿,

而且在海鮮前許多正點菜,美食魅力無窮。



訂位是在2樓 也是滿座..,人聲鼎沸而臉上掛上幸福洋溢,環境釋放舒壓

同事熟門熟路到一樓海鮮攤前點菜,而我內心超級期待鵝內及海鮮熱炒美味滋味到底如何?
先上的傳統味的醃漬蛤蜊,一道口感鮮美的涼拌台菜,蛤蜊經醃漬,將淡淡酒香、濃郁的醬香入味肥美鮮甜蛤肉,美味開胃小菜


燙沙蝦 要用燙來料理海鮮就要非常新鮮,否則一吃就知,蝦肉Q彈而鮮嫩,沾上哇沙咪醬油,微辣醬香提味,好吃


招牌的1/4鵝肉 屬鵝胸部位每兩40元,鵝肉富有嚼勁而清香鮮嫩多汁,有薑絲和九層塔提味,果真是招牌讓人喊聲讚。



清蒸臭豆腐 臭豆腐已滷製入味...,吃起來爽口無比,而微酸解開油膩....,會令人從新開胃

涼拌海菜 在夏天涼拌是最受歡迎的料理,可即時解除暑氣,讓身體清涼一下,滿滿海味在嘴中爆開....

炒文蛤 爆炒的把九層塔 蒜頭及辣椒 香味皆展露出來,飽滿文蛤肉飽吸湯汁入味,美味無窮...

苦瓜鹹蛋 苦瓜苦鹹蛋鹹兩者就是搭配最佳組合,苦和鹹的交融展現的美味口感

炸小雪魚 令人驚奇的 炸魚,經同事介紹 直接咬下去不用顧慮魚刺,非常軟綿細嫩又有酥脆的炸香,超級好吃的


鮮魚生魚片 上菜時讓我眼晴唯之一亮,是整鮮魚來切的生魚片,看到生魚片光澤飽滿,表示非常新鮮無比
吃上生魚片魚肉超有厚度而且QQ軟嫩 超好吃的,沾上哇沙咪風味迷人,才見識到店家活海鮮的實力
同事介紹這是小鮪魚,原來是鮪魚才有如此滋味





炸芋頭簽 酥與脆的口感結合....

三杯田雞 又是令人稱讚的傳統好滋味 三杯香氣陣陣傳來,利害是田雞肉也入味,田雞肉紮實不柴香氣迷人


炒螺肉 是乾炒方式 把螺肉爆炒超香....,焦香 讓人一口接一口,不想放下筷子啊


味增魚骨湯 會有這道菜是剛吃的生魚片的 魚頭和魚骨來煮味增湯,鮮甜而美味...



酥炸龍腸 又是炸類的一絕,龍腸就是魚腸 炸完後超級有彈性 嚼咀的久味道就超香的


烤魚下巴 上菜時熱騰騰的 烤香十足讓魚肉不油膩還有醬香....沾上胡椒鹽 口感更上一層樓


熙熙攘攘人潮持續著,熱鬧場景也是持續,美味是促成最大功成,有幸來品嚐就是幸福啊
鵝肉城活海鮮
地址: 104台北市中山區遼寧街77號
電話: 02 2751 6922
營業時間:16:30~01:00凌晨
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