很愛天下第一味炭燒薑母鴨的中藥湯底甘醇無比飄香四溢,原本在新莊體育園區棒球場旁的和興街 ,休息一陣子後去年12月搬到新莊體育園區藍球場旁中華路一段上,也靠近美秀和中美巿場,原本店家是海鮮批發,並無新建置顯眼招牌因此從外觀看不出來是賣薑母鴨的。

進入店中 熱情小哥也招呼 說著這邊比舊店還大,而且有一 二樓可使用,強調品味價錢與和興街 相同 ,

寒冷的冬天 享受漢方薑母鴨的熱氣是高級享受因此人潮絡繹不絕

點菜點菜點好才有薑母鴨可吃啊,這次大方的吃薑母鴨和羊肉爐各一份,額外加點鴨腱、麵線、豆皮、高麗菜及玉米

點完不久之後,碳火爐即上桌 立即感到溫暖起來了

上鍋 薑母鴨和羊肉爐 豆皮 玉米 已先處理一起煮了,飄來陣陣香氣

羊肉已燉煮軟嫩無比但卻會Q

薑母鴨大塊而且彈牙

湯底是最愛以漢方傳統中藥煮的,因此非常好喝,醇厚不辣

豬血糕、鴨腱及高麗菜

越吃越好吃 很快就結束第一輪,於是加點第二次,美味依舊...享受美食中

吃完有薑的補氣完全不冷了,太飽了。 三個人花了1350元

天下第一味炭燒薑母鴨

地址: 242新北市新莊區中華路一段162

營業時間:17:0001:30

電話: 02 2277 4326

 

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