北港是我的家鄉,因此家鄉美食味道鍵入深刻的味道,來到新莊居住竟然在巷弄之間發現家鄉的美味,香菇肉焿味道,焿湯以香菇來提味,會有獨有香菇味,而用會用蛋花點綴其中,肉焿會大大的一塊。

而我在新莊巷弄之中發現一家北港香菇肉焿,進去品嚐前心想會有北港的傳統味,釋嘴以待。點了香菇肉焿45元、魯肉飯大35元及筍干20元,三樣100元剛好。

而店內的佈置真的也很特別,有北港朝天宮的廟會照片、

世界各國的鈔票裱框,

桌號也是用鈔票來顯示。

一次上了所有點的菜,香氣十足

端上來香菇肉焿的香菇味真的超香的,湯中看到大大的香菇,搭上綠色香菜...想起北港味

把肉焿湯充份攪拌才能把好滋味顯現出來

撈起大塊肉焿,咬起紮實而Q彈

焿湯濃稠與北港一樣,順口想起家鄉,價格實在親民

魯肉飯大碗真size夠大,濃郁的魯肉淋在熱騰騰的飯上,香噴噴好吃

荀干雖清淡但非常順口好吃

吃過後,就愛上它的家鄉滋味

只要想家鄉味,就來此品味啊,留下許多美好的回憶

 

北港香菇肉羮

地址:242新北市新莊區中平路2621

營業時間:05:0013:00  (周一休息)

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