大海-每天的生活蘊藏無比新奇事嚐鮮筆記

中秋佳節來到八里渡船頭閒晃，看看淡水河風光明媚的美景，視野不再給冷冰建築物遮住，能遠眺河水與山丘，海風涼爽吹拂著，舒服而優遊自在。

 

來到八里渡船頭，傳統店家除了宋記的鹹蛋，另一家姊妹雙胞胎，假日人潮常常需要排隊，家人也很喜歡姊妹雙胞胎的產品。

其製作麵糰類皆是下去大鍋油炸，因此非常酥脆，但相對而言麵類含油量相當高，最好隔天要立即快速吃完，否則油味很重變不好吃。

這次回家帶了雙包胎、甜甜圈、芋頭餅及奶酥捲四樣，回家先泡一壺茶備著，

雙包胎炸的表皮硬實，內部相對酥軟，要咀嚼久一點，慢慢的麵甜味漸漸出現，

而芋頭餅用雙層餅乾夾住芋頭，再下去油炸，餅干酥脆餡料芋頭會黏稠，搭配還滿好吃，過程都會喝口茶來解膩。

其餘的就變成明天早餐，烤箱加熱再配上清涼牛奶。

奶酥捲

甜甜圈

姊妹雙胞胎

地址：249新北市八里區渡船頭街25號

營業時間:09:00~20:00

電話: 02 2619 3532