
宏泰巿場是新莊最大的果菜巿場,
而我最常買巿場一家傳統滷味和炸雞攤位,最喜歡是滷雞腳和雞翅,

雞腳和雞翅都是大鍋下去滷的,滷的外表呈現咖啡色,

超喜歡滷雞腳是滷到入口即化但不軟爛,
(雞腳10支54元 秤重、雞翅3支50元)


腳翅也是逐一拆解,咬下末端只有骨頭,吃中間比較有肉有皮,

滷味尚有大腸、豬血糕 、豆干 、三層肉、豬皮、雞胗 都相當不錯,也有胡椒味的毛豆。





炸物有雞塊、雞脖子、薯條、雞翅、棒棒腿及雞腿.......也相當受歡迎常常被一掃而空。


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宏泰滷味&炸雞
地點:新莊自信街41號
營業時間09:30~13:00
電話:29921315

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