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【新莊美食】豚骨高湯熬煮手工麵線大腸和蚵標配—點麵線

我很喜歡去新莊最大的巿場宏泰巿場逛逛,最主要是物美價廉,各式肉類和蔬菜皆有,應運而生周遭有許多的小吃店來滿足大家,而我今天要介紹其中附近一家麵線 點麵線,據我的觀察新莊自信街搬了好幾次,最終落腳有專屬的店面。

【新莊美食】豚骨高湯熬煮手工麵線大腸和蚵標配—點麵線

【新莊美食】豚骨高湯熬煮手工麵線大腸和蚵標配—點麵線

來時剛開張不久,立即吸引人潮排隊品味

【新莊美食】豚骨高湯熬煮手工麵線大腸和蚵標配—點麵線

我也品味點線麵多次,賣的簡單大腸和蚵仔大碗65元、小碗50元,加魚酥10元,而我點綜合麵線有大碗

不過先吃之前先來看一下桌上絕代雙驕,自加的佐料之的紅通通的辣油及白泥泥的蒜泥

【新莊美食】豚骨高湯熬煮手工麵線大腸和蚵標配—點麵線

【新莊美食】豚骨高湯熬煮手工麵線大腸和蚵標配—點麵線

【新莊美食】豚骨高湯熬煮手工麵線大腸和蚵標配—點麵線

其湯底用豚骨高湯熬煮屬清淡較不稠的,麵線細軟好入口滿愛歡迎的。

【新莊美食】豚骨高湯熬煮手工麵線大腸和蚵標配—點麵線

【新莊美食】豚骨高湯熬煮手工麵線大腸和蚵標配—點麵線

大腸滷入味蠻香的口感軟Q適中,蚵仔非常新鮮沒裹厚粉,考驗老闆煮的功力,不會破掉吃起來很滑順

【新莊美食】豚骨高湯熬煮手工麵線大腸和蚵標配—點麵線

【新莊美食】豚骨高湯熬煮手工麵線大腸和蚵標配—點麵線

麵線能讓人一口接一口,不會覺得膩口絕對會回訪,值得推薦的蚵仔大腸麵線

【新莊美食】豚骨高湯熬煮手工麵線大腸和蚵標配—點麵線

【新莊美食】豚骨高湯熬煮手工麵線大腸和蚵標配—點麵線

點麵線

地址: 242新北市新莊區自信街79

營業時間:07:30 ~19:30 周日 二休息

電話:  02 2994 1109

 

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    Holin

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