大海-每天的生活蘊藏無比新奇事嚐鮮筆記

老姐帶我來享用竹崎竹梅園的宴會桌菜美食，竹梅園僅營業周六、日，老闆屬有廚師夢想，想要把桶仔雞、現炒合菜美味傳遞給大家，

因此自建自營用餐場場所，每道菜皆是手路菜啊，能品嚐到就是幸福啊。店內圓桌和長方桌皆有，以圓桌居多

菜單上立即被姐姐註記美味的印痕，價格10分親民啊以200元為主打，耐心就靜靜等著上菜，但內心就想到底會有什麼美味呢?

先上的是炒麵3份210元，高麗菜、肉絲、蝦仁、紅蘿蔔、青葱爆之香氣，再加入油麵飽吸湯汁，自然的蔬菜，有股濃郁海產擔熱炒的香氣

鳳梨蝦球 250元，常常有人問我 南北部熱炒有什麼不同，直覺南部份量十足來形容，此盤鳯梨蝦球就是典型

長條盤子滿盛鳳梨及蝦球啊...

過貓沙拉100元是來竹崎才能嚐到的在地美食，過貓是現採的鮮嫩清脆沾上沙拉有點甜味，很搭過貓

酥炸水晶魚 200元以蝦餅為底，水晶魚一起炸過，炸物相碰產生愛的火花

鐵板豆腐200元以雞肉豆腐的Q度...用鐵板來炒熱，爆出鐵板香氣啊

招牌茶油雞 400元 茶油是顧胃聖品，尤其是在加入薑來爆更讚，利害是把雞肉爆的酥酥的完全不會柴啊，

配上酥脆的薑片，味道真的很讚

筍絲魚肚湯 大 350元 魚肚是虱目魚肚啊 湯喝起來酸酸的很開胃才知是用酸筍煮的...，難忘的味道

宮保肥腸 200元  辣椒火熱熱的灌入肥腸，吃起來真是辣味十足，多吃幾口飯啊

蛋酥娃娃菜 150元 讓我很意外的菜，娃娃菜也可如此料理啊....

蜜汁龍珠 200元 過往所吃的龍珠皆是用炸，這邊還可蜜汁太讚，酥軟甜蜜好滋味

宮保雞丁 與宮保肥腸相同料理手法，只過換成雞丁啊

吃了這麼多道菜 不算飲料僅2360元，各菜份量十足，用物超所值來形容不為過

竹梅園

地址: 60445嘉義縣竹崎鄉和平村田寮9鄰33-8號

營業時間:僅11:00~14:00 17:00-20:00 周六、日營業

電話: 05 261 7338