大海-每天的生活蘊藏無比新奇事嚐鮮筆記

能享用美食是人生一大快樂之事，尤其名店的嚐鮮美味。又是因緣際會來品味以海鮮料理而聞名的老餐食堂。

老餐食堂位於著名仁愛圓環的旁大樓，外表造型獨特有像城堡吧。

進入店中是非常明亮整齊，一樓屬個人或5人以下聚會用餐，二樓則是圓桌餐會宴席

牆上掛滿名人來品味照片

看到活跳跳的生猛海鮮-龍蝦

聽聞好友所陳述 今日用餐每人計價但又用桌菜來算`，但餐點有的個人一份，有的是宴會桌菜一起享用的

桌菜;1980元*10人 +10%服務費

老餐滷飽魚和風沙拉 滷過飽魚切片佐上蘋果、鳳梨、小黃瓜..，淡淡蔬菜香味把飽魚襯出味

烏魚子五花肉滷豬腸肚拼盤 令我驚訝是傳統的好滋味，沒想到成為佳餚之一，尤其是烏魚子鹹香不己而不油膩

五花肉和滷豬腸肚滷各有千秋，肉鮮Q和大腸嫩...，滷汁香噴滋味

招牌雞 品嚐後不知是用炸或烤的..，利害皮酥香脆，雞肉多汁而不柴

主廚精選-波士頓龍蝦 活蹦蹦料理 蝦肉鮮嫩不已，尤其是大夾子吧，算是高檔海鮮吧

野生海上鮮 鮮魚我猜是石斑魚一種吧，魚肉非常嫩度且Q彈

主廚精選-蟹類 雖炸的酥香，但可惜是鹹酥味道把蟹肉鮮甜蓋過 而易造成口渴

鮮芋頭湯 用鮮芋去控的而且有小蝦米調味，鹹香鹹香.....味道不錯

老餐牛小排 很可惜 我無緣品味，但好友非常有嫩度，....

季節時蔬 嫩脆是最佳形容.....

台式炒米粉  米粉好吃祕訣在飽吸湯汁，又有香菜的提味....，代表是傳統好滋味

竹筍雞肉湯  脆嫩的竹筍 配上 土雞 熬煮而成，湯有濃郁的雞肉汁

四季水果

甜點

老餐食堂是以海鮮料理而著名，能品嚐到是開心，也留下品味記錄

老饕食堂

地址: 106台北市大安區四維路8號

電話: 02 2702 7742

營業時間:8:30~17:00 (周日休息)