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一起共事多年同事要另謀高就,同事之情誼就用桌菜聚餐來聯誼吧~選中是有米其林推薦的田園海鮮餐廳,以海鮮料理聞名,興高采烈就訂桌8800+10%的桌菜,留下滿滿祝福和好好的用餐回憶。
田園海鮮餐廳門口擺滿各式生猛活跳跳海鮮,令人食指大動。
提前預約因訂了包廂聊天才方便,開吃了,桌上擺上免費小菜豆干
跟店家要上一盤辣椒醬油來增加品味的口感,紅色辣椒已被醬油浸潤,辣醬香.......
第一道菜 龍船生魚片 滿滿各式口味生魚片擺在大船夠澎湃的, 生魚片上光澤明亮晶瑩剔透有夠鮮
第二道菜 冷盤雙拼(土雞+鵝肉) 鹹水雞+煙燻鵝雙口味,滋味在於肉紮實帶有甜汁
第三道 薑絲炒小卷 小卷經乾炒逼出彈牙的Q 度,而有的有卵 增添 風味
第四道 紅燒虎掌 用豬腳筋滷製而成有翠綠青花菜為底...
第五道 活九孔鮑 活當然很新鮮而且鮑肉鮮嫩無比毫無腥味
第六道菜 旗魚米粉 海鮮餐宴合菜不可缺少的料理,米粉飽吸海鮮湯汁變腫脹但非常順口
第七道菜 蒜泥龖蝦冬粉 是田園的主打的招牌,活的整隻龍蝦與冬粉的結合,龍蝦肉質鮮甜彈牙,肉質細嫩
第八道菜 清蒸海上鮮 此道作法可以把鮮魚甘鮮味導出,真是誘人會流口水
第九道菜 蜜棗排骨 偏向江浙菜做法,甜甜的會黏牙
第十道 石斑魚頭味噌湯 味噌偏甜...,魚頭也夠滋味
地瓜葉
水果
田園海鮮餐廳
地址: 10491台北市中山區八德路二段174巷5號
營業時間:11:30-13:30 17:30-21:30
電話 : 02 2781 5137
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