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【台北中山區美食】聚餐就要吃合菜有團圓海鮮上桌了--田園海鮮

一起共事多年同事要另謀高就,同事之情誼就用桌菜聚餐來聯誼吧~選中是有米其林推薦的田園海鮮餐廳,以海鮮料理聞名,興高采烈就訂桌8800+10%的桌菜,留下滿滿祝福和好好的用餐回憶。

田園海鮮餐廳門口擺滿各式生猛活跳跳海鮮,令人食指大動。

【台北中山區美食】聚餐就要吃合菜有團圓海鮮上桌了--田園海鮮

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提前預約因訂了包廂聊天才方便,開吃了,桌上擺上免費小菜豆干

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跟店家要上一盤辣椒醬油來增加品味的口感,紅色辣椒已被醬油浸潤,辣醬香.......

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第一道菜 龍船生魚片 滿滿各式口味生魚片擺在大船夠澎湃的, 生魚片上光澤明亮晶瑩剔透有夠鮮

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第二道菜 冷盤雙拼(土雞+鵝肉) 鹹水雞+煙燻鵝雙口味,滋味在於肉紮實帶有甜汁

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第三道 薑絲炒小卷 小卷經乾炒逼出彈牙的Q 度,而有的有卵 增添 風味

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第四道 紅燒虎掌 用豬腳筋滷製而成有翠綠青花菜為底...

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第五道 活九孔鮑 活當然很新鮮而且鮑肉鮮嫩無比毫無腥味

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第六道菜 旗魚米粉 海鮮餐宴合菜不可缺少的料理,米粉飽吸海鮮湯汁變腫脹但非常順口

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第七道菜 蒜泥龖蝦冬粉 是田園的主打的招牌,活的整隻龍蝦與冬粉的結合,龍蝦肉質鮮甜彈牙,肉質細嫩

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第八道菜 清蒸海上鮮 此道作法可以把鮮魚甘鮮味導出,真是誘人會流口水

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第九道菜 蜜棗排骨 偏向江浙菜做法,甜甜的會黏牙

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第十道 石斑魚頭味噌湯  味噌偏甜...,魚頭也夠滋味

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地瓜葉

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水果

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田園海鮮餐廳

地址: 10491台北市中山區八德路二段1745

營業時間:11301330   17302130

電話 : 02 2781 5137

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