大海-每天的生活蘊藏無比新奇事嚐鮮筆記

來熱炒店最開心是能放鬆心情優閒坐著，大家聚聚聊聊天，品味熱炒小菜喝點清涼啤酒，也許生活上的壓力傾訴出來得到解放。

而這次有緣份來到嘉義與朋友相約來到太保的黑皮平價料理，就是主打熱炒和烤蚵吃到飽，小板凳和小桌子，圍在一起品味。

晚餐已用而且吃很飽，因此點的菜為下酒菜來配啤酒，搭配3小時188元烤蚵吃到飽。

嘉義是蚵的產地，所以蚵仔現撈的夠鮮，烤蚵是當地應景的自己手動料理

烤爐上桌炙熱的通紅的木碳

放上蚵殼慢慢的烤熟

店家一次給一大盤，烤完可以在去拿

打開肥美的蚵仔，有的蚵殼不易打開，還可以用剪刀剪開滿費工的

葱蒜拌鹹花生， 炸的花生淋上切片葱蒜辣椒醬汁，獨特。花生的脆加香濃的醬汁，好吃。

龍珠花生:龍珠先炸過再爆炒花生、炒葱段、洋葱，酥啊是口感極緻表現

炸蚵酥 九層塔爆香加上蚵酥超香讚的

炸溪哥 傳統鄉村的野味，非常香酥，

啊哈今天都是炸的非常香酥，配上清涼的啤酒，真是放鬆。

店前也有活魚挑選

黑皮平價料理

地址: 612嘉義縣太保市祥和三路東段8號

營業時間:16:00–隔日00:00(周一休息)

電話: 05 362 8051