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新莊中美黃昏巿場鄰近新莊運動公園,每當黃昏時刻就人聲鼎沸熱鬧非凡,雞鴨魚肉、生鮮蔬果、燒烤熟食、各式雜貨皆可採買,巿場中也有美味是值的品嚐。
而我最愛是巿場內的排隊名店-專業口味好吃滷味(宗),開賣就擠滿一群人爭相拿著夾子,把喜愛的魯味放住鐵盆中,其滷味超多種口味的有數十種,常見有豆干、百頁豆腐、海帶、滷蛋、花干、大豆干、豬血糕、雞心、豬皮、豬尾巴、豬肚、豬腸、豬頭皮、豬耳朵、雞腳、雞肝、甜不辣、豬舌頭、豬心等….。
店家滷功了得,把滷料滷的絲絲入扣,味道超香超入味的,下午四點開賣聞香而來,而且價美物廉,因此大受歡迎。
加入排隊行列之中,想要來品嚐滷香入味的滷味,夾了豬耳朵、肌腱肉、豬血糕、雞肝、油豆腐、甜不辣、海帶、豆皮等,共250元帶回家品味,放在2個陶瓷盤上滿滿滷味,
令我大流口水,這家滷味是鹹香鹹香皆有入味,超大塊肌腱肉放入嘴巴是紮實彈牙口感、雞肝非常粉嫩好吃、豬耳朵是有軟骨的彈Q、海帶也擁有軟滑但不會太爛…..,
對我而言,好吃好吃,值得再三品味。
專業口味好吃滷味(宗)
地址:242新北市新莊區中華路一段186號
營業時間:16:00開賣(賣完為止周一休息)
電話:29942447
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