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對我而言, 最痛苦的事睡覺前肚子又覺的餓,咕嚕咕嚕叫真的把睡意都嚇走了,只好又騎著摩托車閒晃了。
不知不覺騎到鹽埕捷運站附近了,只好!只好!,來吃宵夜了,皇天不負苦心人,找鹽埕老店鴨肉意麵,營業到晚上11點關門,符合我這10點出來覓食的人。
老實說第一次來,看著斑博的招牌有老店的姿態,純粹是宵夜滿足自己的胃,點了鴨肉意麵(乾)50元和下水湯35元來犒賞我的胃。
先上場是熱騰騰的下水湯和醬料,熱霧氣頓時飄散四周有肉汁香味
立即拿起湯匙品嚐熱湯,來自熬煮鴨肉的高湯真是好喝,配上滿滿鴨胗和肝沾上醬油,好喝兼好吃,
不一會兒鴨肉意麵來也上桌了,鴨肉塊擺在意麵有豪爽感覺,立即吃吃看鴨肉滋味,肉甜是最好形容,
同時攪拌在麵條充份把肉汁混合一起,味道香濃郁多讚,把意麵風味顯現無比,配著湯滿足胃,一下著瞌完。
宵夜把肚子填飽很滿足,睡意來了,回家了。
鹽(林)埕鴨肉意麵
地址: 高雄市鹽埕區大智路126號(近鹽埕捷運站)
營業時間:17:00~23:00
電話: 07-5615572
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